
Гуйчжоуский колючий крыжовник — редкий фрукт, произрастающий в уникальных диких районах западного плато провинции Гуйчжоу. Здесь средняя высота над уровнем моря, достаточно солнечного света и плодородная почва создают идеальные природные условия для его роста.
| Наименование товара | Спецификация | Бренд | Описание и ключевые особенности |
| Сок из колючего крыжовника 245 мл × 12 бутылок
|
245 мл × 12 бутылок | Золотой колючий крыжовник | Гуйчжоуский колючий крыжовник — редкий фрукт, произрастающий в уникальных диких районах западного плато провинции Гуйчжоу. Здесь средняя высота над уровнем моря, достаточно солнечного света и плодородная почва создают идеальные природные условия для его роста. Будучи плодом растения семейства розовых (Rosa roxburghii), он отличается уникальной формой, насыщенным вкусом и высокой пищевой ценностью, став ярким представителем региональных продуктов Гуйчжоу.
Снаружи колючий крыжовник легко узнаваем: поверхность плода покрыта мягкими плотными шипами, на ощупь необычная; цвет — тёплый жёлто-оранжевый на фоне зеленоватой основы, плод округлый и полный, словно миниатюрный фонарик. Приблизившись, ощущается интенсивный аромат груши с нотками свежести гор и леса; при дегустации мякоть мягкая и нежная, сначала слегка кислит, затем постепенно раскрывается сладость, создавая гармоничный баланс кисло-сладкого и долгое послевкусие. Название «колючий крыжовник» происходит как раз от характерных мясистых шипов на поверхности плода. Особого внимания заслуживают его лечебные и питательные свойства. Среди различных видов грушевых плодов колючий крыжовник занимает лидирующие позиции по лечебной ценности, особенно по содержанию витамина C: в 100 г мякоти его количество достигает 2000 мг — в десятки раз больше, чем в яблоках, и в несколько раз больше, чем в цитрусовых, что принесло ему звание «короля витамина C». Он является отличным натуральным источником витаминов для ежедневного потребления, а также имеет широкие перспективы применения в пищевой промышленности и разработке биологически активных добавок. |