
Происхождение чёрного гречихового злака восходит к юго-западному Китаю. Хотя по привычкам питания его относят к зерновым и пшеничным культурам и включают в разряд мелких зернобобовых культур, на самом деле он является продуктом с двойным назначением — пищевым и лекарственным, и его ценность значительно превосходит обычные злаки.
| Наименование товара | Спецификация | Бренд | Описание и ключевые особенности |
| Чай для здоровья из горькой гречихи высокогорного региона Чжаотун, Юньнань — 180 г
|
180 г × 1 коробка | Жути (Zhū Tí) | Происхождение чёрного гречихового злака восходит к юго-западному Китаю. Хотя по привычкам питания его относят к зерновым и пшеничным культурам и включают в разряд мелких зернобобовых культур, на самом деле он является продуктом с двойным назначением — пищевым и лекарственным, и его ценность значительно превосходит обычные злаки. Во всём мире только юго-западный Китай — плато Юнь-Гуй-Чуань с краснозёмами и высокогорные районы Лёссового плато на севере — способны предоставить подходящие условия для его выращивания, делая эти регионы основными центрами культивации чёрной гречихи. Она не только является важной продовольственной и кормовой культурой для местного населения, но и остаётся значимым источником здорового питания в настоящем и будущем.
Будучи «королём злаков», чёрная гречиха преимущественно произрастает в высокогорных районах на высоте свыше 2500 м. Суровый климат, чистый воздух и плодородная почва позволяют зерну накапливать богатые питательные вещества, обладая при этом высокой медицинской и пищевой ценностью. Среди гречишных культур чёрная гречиха считается особенно редкой и ценной, богатой рутином и селеном, способной снижать давление, уровень сахара и липидов в крови, а также оказывать антиоксидантное действие и укреплять иммунитет. Продукт подходит для широкой аудитории — его могут употреблять как взрослые, так и пожилые люди. Для хранения достаточно держать его в сухом и проветриваемом месте. Этот высокогорный полезный продукт постепенно становится частью ежедневного рациона всё большего числа людей. |